机械网--空酒瓶利润不比卖酒差

胡雪良店的经理无意间发现，卖空酒瓶的利润并不比卖酒差。有几拨回收废品的人上门来找他，要求承包他店里的五粮液空酒瓶回收业务，连纸箱带空瓶（一箱6瓶）回收价高达180元。这还不是最高价。在杭州一些白酒消耗量大的酒店，52度的新款五粮液整箱（6只空瓶带纸箱）可卖到250元。

空瓶回收行情大致如下：39度的整箱五粮液空瓶只能换80元，52度的新款五粮液整箱则可以到250元。一家餐馆老板说：“收废品的人说39度的五粮液现在不太好销，所以也就不大收这种空瓶。以前茅台空瓶也收的，现在上门来的只收五粮液空瓶。而装单瓶52度新款五粮液的小纸盒现在都有人以5元一个的价钱来回收。”曾经有回收废品者直言不讳地表示：在上海还有“同行”专门收购瓶贴。光一个完整的五粮液瓶贴就可以卖到15元。

同时，回收者给每箱250元的52度新款五粮液空瓶回收定了“标准”，必须要从外面的纸箱到里面的六个小纸盒都配齐了，而且除了封口打开外没有别的破损。而一旦酒瓶上的瓶贴有污迹，或外包装有破损等，价格就会大打折扣。

据业内人士透露，一批回收废品者专门盯牢杭州各大中型餐饮店，频频上门拜访酒店负责人，竞相出高价承包回收高档白酒空瓶。杭州有不少酒家一直与回收废品者签有“收垃圾合同”，按每家店的实际经营情况确定承包金额，从几百元到上万元不等最近的拆迁标准。回收者每月付给一定的金额就可以把该店当月消耗的废纸箱、废报纸、空酒瓶等可回收物拉走。而现在不少酒家开始把高档白酒瓶单独拣出来额外算钱。

据记者调查，酒店与神秘收购客间有意无意的合作，使得如今每一瓶待售的高档酒在杭州市场上越来越难辨真伪了。而卖出空高档酒瓶的酒店，也在无形中给自己的进货制造了越来越多的尴尬。

去年，国家工商总局曾经对北京、沈阳、郑州、成都4个城市的宾馆、酒店、酒楼销售的名白酒和洋酒的真伪进行了一次监督检查，共抽取白酒38组，经检验判定是真品的为20组，真品率仅为5成。

杭州市工商局有关执法人员介绍，早年的假酒很容易从标签与瓶盖等外包装上加以识别夜间强拆别人的房子可判刑吗。如今假冒名优白酒标签正面字体的套印质量、生产日期及批号的编码方式、字体大小与色泽深浅等已与真品难以区分，足以乱真。连酒店的“老采购”都难保证眼睛雪亮。

为提高防伪能力，五粮液、茅台、汾酒等名优白酒企业每年投巨资引进先进防伪技术，然而往往没过多久，假冒防伪标志随即应市，在检测器下显示的图案标志甚至比真品还清晰。造假者采取回收使用的办法“变废为宝”。而其他属于启瓶后毁损的部件，如塑帽、锡盖、保险盖等则统统加以仿制。

过去，工商部门从市场上查获的假酒，往往是“酒精加香精”的制作方法，而最近几年开始，假冒名牌白酒也开始有了档次的“提升”———酒精已被弃之不用，灌装的都是中、低档白酒。目前在市场销售的名白酒每瓶均在二三百元以上，饭店、酒楼里酒价更高，而一瓶中档白酒价格不足20元，两者的价格相差十几倍。与纯粹用酒精灌装相比，使用中低档白酒虽然成本高一些，但是喝坏身体的可能性大大降低，也直接减少了制假者的风险。