原知胃美颜枣食谱系列之《椰菜红枣卷饭》!女子上班失踪朋友圈
发布时间:2022-07-06 11:39:26
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来源:搅拌机厂家
作者:《原知胃美颜枣/长寿果》
原知胃美颜枣食谱系列之《椰菜红枣卷饭》的做法中华美食,把文化渗入美食!
烹饪时间30分钟
食材:
白米1杯,鸡胸肉100g,虾仁10只,葱20g,鸡蛋2个,椰菜1个,红枣5颗,蛋白20g,绍兴酒1汤匙,盐2g,白胡椒粉2g。
烹饪步骤:
1、用水浸泡红枣至软身,除去枣核,并切成小粒;
2、把红核粒加入白米中混和,放入电饭煲煮;
3、把鸡切成细件,加入腌料腌20分钟;
4、把虾仁切成小粒,加入腌料腌20分钟;
5、轻轻的把椰菜叶除下;
6、把水加进锅内,煮沸,放入椰菜、葱汆水30秒,沥干水备用;
7、在搅拌碗内打发鸡蛋;
8、中火热锅,落油,倒入薄薄一层蛋浆,煎1分钟至呈金黄色;
9、把蛋皮放在保鲜纸上,重覆步骤5至所以蛋浆煮好;
10、中火烧热平底锅,落油,快炒鸡件至呈金黄色,加入虾粒,煮至全熟,然后上碟放在一旁;
11、预备寿司捲轴,先铺上椰菜片,然后放上蛋皮,勺一杓红枣饭放在中间;
12、加入鸡及虾,由下至上把椰菜卷起;
13、用葱扎实,切去头尾,重覆以上步骤至用完材料;
14、即可上碟摆盘。(成品参照见下图)
一个人活在世界上~
不能永远年轻,但可以一直美丽;
不能长生不死,但可以长寿安康!
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