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陵水6餐饮单位实现明厨亮灶《新闻》

发布时间:2020-09-14 21:01:01 阅读: 来源:搅拌机厂家

网导读:昨日,国际旅游岛商报记者从陵水县食药监局获悉,陵水县乐龄中州国际大饭店西餐厅、莱佛士酒店地沙村全日餐厅、瀚海酒店管理有限公司……

昨日,国际旅游岛商报记者从陵水县食药监局获悉,陵水县乐龄中州国际大饭店西餐厅、莱佛士酒店地沙村全日餐厅、瀚海酒店管理有限公司瀚海餐厅、威斯汀度假酒店、海南情侣猫餐饮投资有限公司、思源实验初级中学食堂共6家餐饮单位基本实现明厨亮灶。

据了解,陵水县食药监局在日常监管工作中积极引导餐饮单位打造明厨亮灶工程,促使餐饮服务单位采用透明玻璃窗(或玻璃幕墙)、视频显示、隔断矮墙或设置参观窗口等方式方法,将食品加工制作的关键部位和环节展示给消费者,进一步促进餐饮服务单位诚信自律经营,不断提升餐饮服务食品安全保障水平。

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