【新闻】新疆乌鲁木齐果蔬价格进入春节模式日日樱

发布时间：2020-10-18 16:08:05 阅读：次来源：搅拌机厂家

新疆乌鲁木齐：果蔬价格进入春节模式

春节临近，又到了传统佳节前的备货时间，乌鲁木齐市民们都在忙着准备蔬菜和水果，但让人措手不及的是，近期很多蔬菜、水果价格逐步上涨。2月8日，新疆都市报记者走访乌市水果批发市场发现，随着春节期间水果运输成本、人力成本和物价水平整体的逐年攀升等多种因素导致蔬菜、水果价格普遍上涨，乌市果蔬价格进入“春节”模式。

蔬菜品种多价格往上涨

2月8日，新疆都市报记者来到北园春农贸批发市场，看到各式各样的蔬菜被摆放在菜摊前，红红绿绿格外清新诱人。虽然蔬菜价格和上周相比略有上涨，但市民们还是大包小包地满载而归。

家住乌市南昌路的李红对记者说：“以前过年的时候，菜店都关门休息了，买不上菜，大家都会提前采购一些。但是现在市场经营不一样了，过年时不仅菜店开门营业，超市也开门，春节期间买菜变得很容易了。可是多年以来养成的习惯，我还是会提前买些菜备上，也免得过年的时候，蔬菜价格继续涨。”

据乌市商务局的生活必需品市场最新监测数据显示：1月24日至1月30日，商务局重点监测的30种蔬菜批发均价为4.31元/公斤，与上周环比价格上涨9.94%（16涨7平7跌）。上涨的蔬菜有生菜、芹菜、菠菜、莲藕、大白菜、圆白菜、辣椒、韭菜、冬瓜、青椒、南瓜、茄子、大葱、西葫芦、黄瓜、菜花，与上周环比价格分别上涨1.2%、2.53%、2.69%、3.41%、3.45%、5.2%、5.26%、6%、6.33%、6.72%、7%、9.06%、12.84%、14%、17.64%、22.5%。

北园春农贸批发市场的一位有着多年批发经验的蔬菜店主李援朝介绍，进入冬季后，首府的蔬菜主要是从山东、四川等地外调回来的。1月底新疆地区普降中雪，温度下降较快，持续时间较长，人工费、运输费以及蔬菜保鲜的成本增加，使得蔬菜价格上涨。

李援朝说：“每年的腊月二十五到二十七是蔬菜价格最高，也是销量最好的时候，蔬菜的供应量足以满足市民的生活所需。但是，因为蔬菜的需求量大大增加，价格有明显上涨也属正常现象。”

需求量增加水果价也涨

今年春节是2月19日，与元旦相差近一个多月，水果销售期相应延长。对忙着囤货准备迎接新年的市民来讲，春节期间走亲访友，水果都是必备的年货。2月8日上午，记者在北园春干鲜果品批发市场看到，各店铺内都整齐地摆放着许多水果，摆放出来的水果品种多样，礼盒包装精美，顾客进进出出，非常热闹，年味十足。

该市场内一家专营水果批发的店主张红伟告诉记者，1月中旬后，市场里的不少批发商就开始从山东、陕西等水果产地往回进货。目前，春节期间的水果储备基本完成，能够满足市场供应。

张红伟告诉记者，现在的水果价格，和一个月前相比，已进入“春节”模式，价格明显上涨。以冰糖橘为例，冰糖橘1月初还只卖90元/件，如今已卖到115元/件左右。“加上今年春节比较晚，冷库储存成本增加，水果价格自然会上涨。”张红伟说。

根据乌市商务局的生活必需品市场最新监测数据显示：1月24日至1月30日，本市西瓜、梨子零售价格分别上涨0.82%、1.1%。苹果、葡萄、香蕉、柑橘零售价格分别下降49.66%、5.26%、2.6%、0.43%。各商家加大水果调运储备，受供需影响，苹果价格大幅度下降，预计本周需求量增加，水果价格上涨。

随着季节变化，市民喜欢吃的水果也不相同，但全年最受市民喜爱的水果依然是苹果、香蕉、橘子，这三种水果占销售总额的一半，其他水果都是随着季节变化或增或减。

张红伟说：“1月底，许多批发商都加大了水果进货量，货源充足，部分水果价格稍有回落。但总体而言，随着春节的临近，市民的需求量增大，水果价格还是会逐渐上涨。”