散装食品也要标明“身份”
发布时间:2022-07-06 11:40:07
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来源:搅拌机厂家
散装食品也要标明身份
emsp;emsp;食品标签是食品的身份证,也是消费者了解食品的主要途径,日前,区市场监管局科所联动,针对辖区从事食品散装散称销售的经营单位,开展了散装食品标签标识专项监督检查,进一步落实各经营单位的主体责任,保障消费者的合法权益。
emsp;emsp;此次检查以辖区大型商超、品牌水果连锁店、生鲜超市、农贸市场和散装食品经营户为重点检查对象,既包括江南超市、戴梦得超市、永辉超市等市区超市和百得润超市、客必多超市等乡镇超市,也涵盖其他小型散装食品销售单位。重点检查证照是否齐全、食品来源是否合法合规、经营单位是否履行索证索票义务、食品标识标签是否齐全完整等内容。
emsp;emsp;检查时发现,个别经营单位散装散称食品货架或装载容器上没有明确标出食品的相关信息,个别商场存在新员工未能保留散装食品原合格证、现场制售糕点人员未能佩戴口罩等问题,执法人员当场责令限期整改。区市场监管局共对100多家超市、农贸市场等经营单位进行检查,责令改正并指导相关单位10多家。
emsp;emsp;同时,执法人员加强相关宣传和培训,耐心细致地向经营单位宣传《食品安全法》等法律法规,要求落实主体责任,规范散装食品经营秩序。区市场监管局相关负责人介绍,并非所有散装食品都必须标注生产日期,比如水果、蔬菜,属于食用农产品,包装时可以不标注。
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