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坚守职责“务必保证冷链‘不断链’”

发布时间:2022-07-06 17:30:35 阅读: 来源:搅拌机厂家
坚守职责“务必保证冷链‘不断链’”

坚守职责务必保证冷链lsquo;不断链rsquo;现在进口生鲜还可以吃么?在烟台市莱山区一家超市内,一位顾客从冷冻区拿出一盒新鲜三文鱼,一边仔细查看着包装,一边问店员。您放心,咱们烟台对进口冷冻食品实施集中监管,每一批冻品都会进行全面消杀、核酸检测,合格的才流入市场,让您买得放心。店员向顾客解释说。是怎样专业的消杀检测,让店员如此的笃定,又是谁在当前常态化疫情防控下保证全市的冷链不断链?19日上午,记者来到位于烟台海昌水产有限公司的市级进口冷链食品集中监管专仓,探访疫情之下的冷链如何铸成放心链。坚守职责务必保证冷链lsquo;不断链rsquo;进行了一系列的个人防护准备工作后,记者终于见到专仓的庐山真面目,每个卸货口前整齐的排列着正在等待卸货的集装箱,仓内工作人员身着厚重的防护服,按照流程,消杀、卸货、检测等各项工作有条不紊地进行着。我们必须要确保全市人民吃的和从前一样安全,吃的比之前更安心。烟台海昌水产有限公司董事长马松鹏告诉记者,每批入仓的货物都严格按照流程,实行全面消杀,核酸检测人员进入车体内,按照2%的货物量比例进行前中后9个点位的抽样检测。我们的装卸人员会利用360deg;无死角消杀机,对货物进行消杀后,放到待处理区等待核酸检测结果,检测结果为阴性,才能入库放到待存区,全程大约2个小时。马松鹏说。看似不长的2小时,确是保证防止冷链传播的疫情防控重点。据了解,全市进口冷链食品集中监管专仓建设模式采取1+4布局,海昌作为其中最大的市级监管专仓,自开仓以来共消杀和检测3284个集装箱、76798吨进口冷链食品,高峰期日处理量可达到每天约40个集装箱、超千吨货物。克服困难作冷链背后的热血青年冷链食品的消杀、装卸、检测等一系列工作不仅是技术活和体力活,更是一份对身心热血的考验。51岁的耿建波是监管专仓消杀组的负责人,每一日进入作业区域前,都需要穿上全套防护服、戴上防护帽、防护手套等,做足作业前的个人防护工作。由于工作的特殊性加之疫情的反复,耿建波从年初到现在,整整8个月没有出过监管专仓了,每天工作时长将近12小时。80%的人都没有出过仓,现在大概有37个人在仓内一线,早上6点就要起床开始准备了。耿建波说。一边是无法与家人团聚的心理考验,一边是专仓工作环境恶劣的身体考验,耿建波告诉记者,专仓的工作环境要求温度严格控制在零下5度左右,冷库内更是达到零下20摄氏度。但就是在这样的寒冷条件下,专仓一线工作人员防护服内的衣服都可以拧出水来。每天衣服基本都被汗浸湿透了,防护鞋套里面都能倒出水。急难之时显本色,千斤重担不退缩。这是专仓人送给自己的热血座右铭。也正是这群人,坚守着,截至目前没有任何涉疫产品流入市场,从源头上保障了市民的餐桌安全。确保所有员工安全筑牢首道防线保障人员的健康安全,更好的保障筑牢了冷链食品流入市场的首道防线。马松鹏说。对此,他不仅要求专仓作业人员严格执行疫情防控措施,也将厂区人员的防护工作作为重中之重。为强化人物同防,他牵头制定了烟台海昌水产有限公司《全面做好新冠肺炎疫情常态化防控工作方案》,细化了流通环节人员的防护。我们严格按照规定对重点岗位员工和相关人员每3天开展1次核酸检测,全员每7天进行一次核酸检测,严防发生病毒感染。马松鹏说。由于专仓作业人员实行集中住宿、集中出入、集中管理,一线装卸、消杀人员也实行二级防护,封闭管理。为了保障工作人员的安全,海昌公司实行生活区、工作区分区管理机制,每个区都建设了相应的生活配套设施,并在生活区与工作区之间设置了人员道闸和智能测温仪,体温异常会自动报警。为了提高自身防护安全意识,保障全市冷链安全,马松鹏还要求生活区的楼梯、门把手、宿舍等处每天早晚必须彻底消杀两次。每组指定一名组长,监督组员严格执行个人防护规定。这些在最前沿的工作人员非常有担当精神,所以我们更要尽一切可能确保他们的安全,共同为全市疫情防控贡献lsquo;海昌rsquo;力量。马松鹏如是表示。

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