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饲料添加剂非加不可-【新闻】火炬百合

发布时间:2021-04-20 13:55:55 阅读: 来源:搅拌机厂家

饲料添加剂,非加不可?

?? “瘦肉精”事件的发生,让过去仅被动物营养学者和生产企业技术人员所熟悉的饲料添加剂,受到了全社会的普遍关注这是一个有口福的时代,我们可以随心所欲地在琳琅满目的货架上选择自己喜好的肉、蛋、奶。然而“瘦肉精”、*********等一个个突然蹦出来的化学名词,却放大了公众对动物性饲料添加剂的忧虑。那么,饲料添加剂是不是非用不可?又该如何解决动物性食品的质量安全问题?适量合理使用饲料添加剂是允许的“现在不愁吃不愁喝,可今天说肉里有"瘦肉精",明天又说奶里有*********残留,真不知道该吃什么,什么还能放心吃。”在太原市小店区的菜市场,正在挑鸡蛋的刘桂琴阿姨不断抱怨。和刘阿姨一样,随着食品质量安全事件不断发生,现在越来越多的人开始更加关注食品安全:洋鸡蛋不如土鸡蛋好吃;吃饲料长大的畜禽肉不再像过去吃粮食长大的畜禽肉香;好好的猪肉切开放置一段时间,表面会泛出一层绿色……随着这种关注,饲料添加剂这个对大多数人来说比较陌生的名词,开始走入人们的视野。那么,畜禽养殖为什么要使用饲料添加剂,不加不行吗?省农科院畜牧兽医研究所所长、研究员贺东昌这样解释,动物的生长发育和人一样,需要能量、蛋白质、氨基酸、矿物质微量元素等营养物质,当普通饲料不能满足动物生长需求时,将某些少量或微量物质以添加剂的形式加入到饲料中,达到提高饲料利用效率,增加适口性,促进动物正常发育,加速生长,防治动物疾病,便于饲料的贮藏和保存,改善饲料加工性能等效果。可以说,饲料添加剂的生产和应用,是饲料配合水平的标志,没有饲料添加剂,就难以配制出满足动物需求、营养平衡的饲料。

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