新葡京-_2019最新版app下载！开市大吉十里飘香啤酒鸭—“秘密”

别再说一看就会，一学就废啦，简单又美味的家常菜，请关注憨憨一起好好吃饭吧

用料

啤酒1瓶，八角2个，生抽3勺，桂皮1块，盐3克，酱油1勺，姜8片，鸭半只，豆瓣酱1勺，青尖椒7个，指天椒6个，蒜4瓣，蚝油1勺，干辣椒5个，香叶2片

十里飘香啤酒鸭这样做很简单的做法

鸭子斩小块洗净，加入4片姜直接下锅炒，一直翻炒至水汽蒸干出油，并炒出香味

2.锅中下油，油热后下入姜蒜，爆香后加入豆瓣酱炒出红油

3.下入鸭肉翻炒至均匀上色，加入少许食盐和青红椒

4.加入三勺生抽一勺老抽一勺蚝油

5.加入八角桂皮干辣椒香叶，倒入一罐啤酒，大火煮沸转小火煮20分钟，再用大火收汁

6.超级美味的啤酒鸭就做好啦

小贴士

鸭子先不用油，炒干水汽出油，这是关键，可以去腥味！

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